L'amaretto sour est un cocktail (alcoolisé) à base d'amaretto et de jus de citron. Si l'aclool se déguste avec modération, j'avais tout de même envie de partager l'un de mes cocktails préféré avec vous ! L'avez-vous déjà goûté ?

Amaretto Sour

Le soir de Noël, ma sœur m’a fait découvrir un chouette cocktail : l’amaretto sour. Facile à faire… il ne demande pas beaucoup d’ingrédients différents ! Attention, toutefois, comme tous les cocktails sucrés, celui-ci peut s’avérer traître ! Je vous conseille donc de le siroter doucement. Et comme toujours, qu’il s’agisse d’alcool ou pas, “il faut de la mesure en tout chose” (oui, oui, sur Miam Miam Bidou, parfois, on cite Horace ! )

Amaretto Sour

Ingrédients

1/3 de jus de citron
2/3 d’amaretto
2 càs de sucre de canne
glace pilée

Marche à suivre

Dans un grand verre, mélanger tous les ingrédients.

Quelques conseils

  • A consommer avec modération!
  • Vous pouvez faire cette recette au shaker, si vous en avez un.Si vous n’en avez pas, j’ai partagé avec vous ma façon de faire sans avec la recette de Sgroppino ! L’astuce se trouve ici 🙂
  • Si vous n’avez pas de glace pilée mais que vous avez des moules à glaçons, voici une autre astuce ! Faites vos glaçons, démoulez-les ensuite dans un torchon propre. Enfin, passez le rouleau à pâtisserie dessus. Et hop ! Voici de la glace pilée !
  • Vous pouvez utiliser du citron vert à la place du citron, à vous de voir ce que vous préférez!

L'amaretto sour est un cocktail (alcoolisé) à base d'amaretto et de jus de citron. Si l'aclool se déguste avec modération, j'avais tout de même envie de partager l'un de mes cocktails préféré avec vous ! L'avez-vous déjà goûté ?

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