L'amaretto sour est un cocktail (alcoolisé) à base d'amaretto et de jus de citron. Si l'aclool se déguste avec modération, j'avais tout de même envie de partager l'un de mes cocktails préféré avec vous ! L'avez-vous déjà goûté ?

Amaretto Sour

Le soir de Noël, ma sœur m’a fait découvrir un chouette cocktail : l’amaretto sour. Facile à faire… il ne demande pas beaucoup d’ingrédients différents ! Attention, toutefois, comme tous les cocktails sucrés, celui-ci peut s’avérer traître ! Je vous conseille donc de le siroter doucement. Et comme toujours, qu’il s’agisse d’alcool ou pas, « il faut de la mesure en tout chose » (oui, oui, sur Miam Miam Bidou, parfois, on cite Horace ! )

Amaretto Sour

Ingrédients

1/3 de jus de citron
2/3 d’amaretto
2 càs de sucre de canne
glace pilée

Marche à suivre

Dans un grand verre, mélanger tous les ingrédients.

Quelques conseils

  • A consommer avec modération!
  • Vous pouvez faire cette recette au shaker, si vous en avez un.Si vous n’en avez pas, j’ai partagé avec vous ma façon de faire sans avec la recette de Sgroppino ! L’astuce se trouve ici 🙂
  • Si vous n’avez pas de glace pilée mais que vous avez des moules à glaçons, voici une autre astuce ! Faites vos glaçons, démoulez-les ensuite dans un torchon propre. Enfin, passez le rouleau à pâtisserie dessus. Et hop ! Voici de la glace pilée !
  • Vous pouvez utiliser du citron vert à la place du citron, à vous de voir ce que vous préférez!

L'amaretto sour est un cocktail (alcoolisé) à base d'amaretto et de jus de citron. Si l'aclool se déguste avec modération, j'avais tout de même envie de partager l'un de mes cocktails préféré avec vous ! L'avez-vous déjà goûté ?

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