Pois chiches grillés {sans œufs, sans lait, sans gluten}

Parfois, en apéro, on aime servir des cacahuètes grillées… parfois on a envie de changer un peu ! Et dans ces cas-là, les pois chiches grillés sont une très bonne alternative ! Surtout que, s’il vous reste des pois après l’apéritif, vous pouvez les servir dans une soupe par exemple !

Pois chiches grillés

Ingrédients

250g de pois chiches cuits
2 càs d’huile végétale
1càs de paprika
1 càc de poivre de Cayenne

Marche à suivre

Préchauffer le four à 180°C.
Verser les pois-chiches dans un saladier.
Ajouter l’huile puis le paprika et le poivre de Cayenne.
Mélanger pour que chaque pois soit bien enrobé.
Enfourner 10 min à 180°C puis 10 min au grill.

Quelques conseils

  • Vous pouvez ajouter d’autres épices, si le cœur vous en dit !
  • Pour toujours avoir des pois chiches frais, j’ai une astuce, la connaissez-vous?!

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