Ce banana bread aux noix (gâteau à la banane, aux noix et au chocolat) ne contient pas de lait, pas d'œufs et pas de gluten. La recette est extrêmement simple à réaliser et végétalienne. De quoi contenter tout le monde pour le goûter ! Et vous, quel est votre gâteau préféré ?

Banana bread aux noix

J’ai une grande passion pour le banana bread. Depuis que j’ai partagé avec vous ma recette de gâteau à la banane et au chocolat, je la refais régulièrement. Parfois j’ajoute des framboises (mais pas cette fois, ça n’ets pas exactement la saison!), parfois je retire le chocolat… Puis, ce week-end, j’ai décidé de tester le […]

Ce cake au citron et aux graines de pavot est réalisé sans lait, sans œufs et sans gluten. Pourtant, si vous n'avez pas la recette sous les yeux, vous ne vous rendrez pas compte que ce gâteau est végétalien et sans allergènes ! Magique, non ?!

Cake au citron et aux graines de pavot

Depuis quelques temps, je cherchais une recette de cake au citron et aux graines de pavot qui soit aussi bon que dans mon souvenir… et cette entreprise s’est avérée bien plus difficile que prévu ! Finalement, comme pour le carrot cake, j’ai décidé de reprendre mon ancienne recette, celle avec tous les allergènes griffonnée sur […]

Cette recette de muffins banane et chocolat est sans lait, sans œufs, sans gluten... et tellement gourmande ! Comment ne pas succomber aux saveurs du chocolat et de la banane se mélangeant dans ce goûter tellement simple à réaliser ?! L'avez-vous déjà testé ? Qu'en avez-vous pensé ?

Muffins banane et chocolat

Pour le moment, ma grande passion est de laisser mûrir mes bananes le plus longtemps possible ! Je sauterais presque de joie lorsque les fruits deviennent presque noirs ! Vous allez me prendre pour une folle et je comprendrais mais laissez-moi vous expliquer la raison de cette lubie… Lorsque les bananes sont bien bien mûres, […]