Réaliser des gnocchi de pomme de terre sans gluten, sans lait, sans œuf, c'est possible ! Vous trouverez la recette et toutes les explications ici pour ajouter un peu d'Italie à vos plats.

Gnocchi de pomme de terre

On continue avec mon menu de Noël, voulez-vous ?! Si, mardi, je vous parlais de mon entrée, aujourd’hui je vous dévoile une partie de mon plat principal. J’avais en effet décidé de faire des gnocchi de pomme de terre. Après tout, des gnocchi, j’en avais déjà fait. Pas avec le même légume, puisqu’il s’agissait de […]

Recette de nasi goreng simple à réaliser, délicieuse et végétalienne. J'espère réellement que vous allez la tester :-)

Nasi goreng

Je ne sais pas ce qui en est pour vous mais moi, après les fêtes, je n’ai pas vraiment envie de cuisiner durant des heures pour faire des choses compliquées tant à confectionner qu’à digérer… Si comme moi vous cherchez une recette simple à réaliser et tellement rapide que vous n’aurez pas eu le temps […]

Faire sa propre sauce aigre douce est vraiment simple ! Cette recette-ci n'utilise que des ingrédients que vous avez sans doute déjà chez vous... Et le résultat est délicieux ! Alors, qu'attendez-vous pour tester cette sauce aigre-douce maison ?!

Sauce aigre-douce

Grande nouvelle ! J’ai ENFIN acheté des tasses, enfin des cup, enfin… vous voyez ce que je veux dire ? Ces mesures anglo-saxonnes qui vont me permettre de cuisiner des recettes d’outre-Atlantique sans faire des comptes d’apothicaires ! Elles sont belles, mes cup, demi cup, etc ! Chromées, supportant le lave-vaisselle… Bref, tout ce qui […]

Cette quiche aux poireaux, miel et curry est sans gluten, sans lait et sans œufs. Ce qui ne l'empêche absolument pas d'être relevée ! Que vous soyez végé ou pas, cette tarte salée vous ravira !

Quiche aux poireaux, miel et curry

Dernièrement, j’avais beaucoup de poireaux dans mon frigo… et vraiment pas envie d’en faire une fondue de poireaux ! Du coup, j’ai regardé par-ci par là sur Internet ce que je pourrai en faire. J’avais l’idée d’une quiche mais je n’avais pas envie de faire celle dont je vous ai déjà parlé, aux poireaux, champignons. […]