Dhal de lentilles corail et pois cassés au lait de coco : un repas facile à préparer sans œufs, sans lait, sans gluten

Dhal de lentilles corail et pois cassés au lait de coco

Vous vous souvenez de ma première recette de dhal ? En voici une seconde ! Cette recette-ci, avant même de la faire pour moi, je l’ai réalisée pour une amie. Celle-ci est en fin de grossesse et ne peut plus trop bouger de peur de précipiter l’accouchement. Je suis donc allée lui tenir compagnie et […]

Saumon mariné à l’orange : salade sans œufs, sans lait, sans gluten

Saumon mariné à l'orange

Il y a peu, c’était l’anniversaire de l’Homme. Pour l’occasion, j’avais décidé de lui faire une surprise et de lui servir ses plats préférés. L’idée du plat ainsi que celle du dessert furent faciles à trouver. Par contre, pour l’entrée, j’avais un peu plus de difficultés. C’est que l’Homme aime tout ! C’est super, me […]

Vinaigrette à l’orange : du peps dans vos salades sans œufs, sans lait, sans gluten !

Vinaigrette à l'orange (source : pixabay)

Dernièrement, j’ai eu envie de changer un peu la tête de mes salades. A force de toujours faire la même vinaigrette, j’étais en train de me lasser. J’ai donc décidé de faire une vinaigrette à l’orange. Celle-ci a un petit goût de fêtes qui n’est pas pour me déplaire ! Vinaigrette à l’orange Ingrédients 1 […]